Cosa succede quando il panettone incontra la miscelazione?

Dolce bandiera italiano, il panettone nobilita la quotidianità e le occasioni conviviali, sfatando il mito di un utilizzo legato alle feste (principalmente natalizie) e rendendo plausibile la sua “destagionalizzazione”. Una tendenza emergente sulle modalità di consumo (degli italiani) rivela che il panettone diventa un ottimo fine pasto, una dolce colazione, una golosa merenda. Protagonisti di un inedito pairing nel cuore di Venezia, i lievitati della Pasticceria Filippi, tra cui il nuovo Panettone Pesca e Amaretto, rafforzano l'asticella qualitativa, garantendo bontà e dolcezza.